ねぎトロ研究所 Negitoro's Research Institute
ネギトロとは「葱(ネギ)＋マグロ(トロ)」ではなく、マグロの中落ちをそぎ取る「ねぎ取る」ことから 付けられた名前である、らしい。ちなみに、前者は「ねぎま」のことである。 そうではない説があるとか。チコちゃんに叱られるかも。
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